Хот дог с тыквой жареной с мясом и грибами.
Жареную тыкву можно подать и как самостоятельное блюдо или с гарниром, а можно (как на фото) на булке для хот дога.
Ингредиенты на 1 порцию: булка для хот дога — 1 шт, мясо (свинина) — 50 г, грибы (шампиньоны) — 50 г, соль — 0.5 ч.л, перец чёрный горький — 0.5 ч.л, тыква — 100 г, масло подсолнечное — 1 ст. л.
Как сказала одна моя знакомая — «Ты любишь готовить быстро» — и это правда. Может поэтому и придумываешь иногда что-то такое как этот хот дог. Я действительно потратила малость времени на его приготовление, а получилось очень вкусно и сытно.
Я взяла продолговатую тыкву и отрезала такие кружки толщиной по 2 см, конечно срезала кожуру и удалила семена, положила кружки на сковороду, добавила масло, мелко порезанную свинину, шампиньоны, лук, соль, перец и болгарский сладкий пере